El municipio de Sinaloa celebró el Día Nacional del Maíz con una exposición que destacó la importancia del grano en la cultura local. Autoridades y productores se reunieron para valorar el apoyo gubernamental en la innovación y procesamiento de productos derivados del maíz.
Sinaloa de Leyva.- El municipio de Sinaloa conmemoró el Día Nacional del Maíz con una exposición que destacó la importancia cultural y económica de este grano en la región. El evento fue encabezado por el alcalde Rolando Mercado, reunió a autoridades estatales y locales, quienes subrayaron la calidad del maíz sinaloense y el apoyo del gobierno para que los productores locales accedan a recursos que les permitan procesar y valorizar sus productos. Con una muestra de diversos tipos de maíz y productos derivados, la celebración contó con la participación de productores locales y representantes del sector agrícola.
El alcalde Mercado destacó la superioridad de la tortilla de maíz de la región, haciendo un llamado a valorar las raíces culturales y gastronómicas que el maíz aporta. Además, agradeció al gobernador Rubén Rocha Moya por el apoyo en las obras municipales y animó a los productores a acercarse a la Secretaría de Economía para obtener recursos que fomenten la innovación y el procesamiento del maíz.
El evento contó con la presencia de representantes del sector educativo y agrícola, quienes manifestaron su compromiso de seguir impulsando el desarrollo de los productores locales.