Culiacán, Sinaloa.- Con la participación de más de 300 encargados de Unidades de Consumo Escolar, la Secretaría de Educación Pública y Cultura (SEPyC) puso en marcha la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, en coordinación con la Secretaría de Salud y la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS).

El evento se realizó en el Teatro Lince de la Universidad Autónoma de Occidente (UAdeO), donde la secretaria de Educación, Gloria Himelda Félix Niebla, subrayó la urgencia de fomentar hábitos alimenticios saludables desde la infancia, dado que entre el 35 % y 40 % de la dieta infantil está basada en productos ultraprocesados.

La estrategia contempla tres ejes principales: promover el consumo de frutas y verduras, garantizar la higiene en el manejo de alimentos, y fomentar el deporte y la salud emocional. Además, se está implementando un Expediente Digital que recopilará información médica básica del alumnado, en colaboración con el IMSS Bienestar, el DIF y la Secretaría de Salud.

El comisionado de COEPRISS, Cuauhtémoc Chacón Mendoza, explicó que el objetivo no es restringir la venta de alimentos en las escuelas, sino brindar herramientas para mejorar su calidad nutricional. Esta capacitación marca un paso importante hacia la transformación de las escuelas en espacios de bienestar integral.